青燕牛刀両刃 210粍青紙百貨店割込みステンレス鋼共口金付き添い人強化因子積層木柄(まかない方洋まかない方御勤め用まかない方料理人九寸五分ハガネ割込みステンレス鋼まかない方日本製)

青燕牛刀両刃 210粍青紙百貨店割込みステンレス鋼共口金付き添い人強化因子積層木柄(まかない方洋まかない方御勤め用まかない方料理人九寸五分ハガネ割込みステンレス鋼まかない方日本製)

Name: 青燕 牛刀 両刃 210粍 青紙百貨店 割込み ステンレス鋼 共口金付き添い人 強化因子積層木柄(まかない方 洋まかない方 御勤め用まかない方 料理人九寸五分 ハガネ割込み ステンレス鋼まかない方 日本製)
SKU: 3085178975
Price: 8610 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (3227 reviews)

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青燕牛刀両刃 210粍青紙百貨店割込みステンレス鋼共口金付き添い人強化因子積層木柄(まかない方洋まかない方御勤め用まかない方料理人九寸五分ハガネ割込みステンレス鋼まかない方日本製)の詳細情報

製品仕様
■サイズ：全長約340mm
刃部刃渡り約210mm 刃幅約47mm 刃厚約2mm
柄部長さ約120mm 幅約28mm 厚み約16mm
■重量：約175g
■材質：
刃部切刃青紙スーパー地金軟ステンレス
柄部強化積層木
口金共口金
■硬度 HRC約66～67
■刃の形状：両刃
■中子：本通し
■製造：日本製
■特徴：
切刃には鋼では最高硬度を誇る青紙スーパーを使用。
強靭な鋼により鋭い切れ味が永く持続します。
青紙スーパーの両側を軟ステンレスで挟み込んだ三層構造により、切味を保ちつつ錆び難くなっています。
口金は刃と一体の共口金で、美しさとともに衛生的な仕様となっています。
業務用で採用される本通しの中子により、耐久性が良く重量バランスも優れています。
■注意：
青紙スーパーは大変硬度の高く、扱いが難しい材質です。
包丁についてご理解のある方へおススメいたします。
刃先は鋼ですので錆びますので水分をこまめにふき取ってご使用ください。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
【タガネ名入れ無料で承ります】
■字体：漢字又はカタカナ
■無料文字数：3文字以内
※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、
下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。
例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。

■納期：1週間～10日
■注意事項：
タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。
からご確認下さい。
シリーズ名:牛刀
ブランド名:青燕
メーカー型番:4573200700439
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー

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