Name: 蛸引包丁 300粍 日本製 御勤め用 貨物輸送無料 神田神品 和まかない方 本霞研 呉牛桂柄 蛸引 300粍 白二鋼 まかない方 まかない方 和まかない方 技術者用 勝手もと御先棒 勝手もと装置 膳立て 刺身 お刺身 一切れ 薄く切る 刺身まかない方 柳刃まかない方 関東型 プロ用 食べ物屋 和食一皿分の料理店 飲食店 旅人宿 はたご屋 弥助屋 魚屋 th
SKU: 9083976532
Price: 40869 JPY
Availability: InStock
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※数量限定・特別モデル
各メディアで注目のアイテム。抜群の使用感をぜひ体感してください。

ネット販売
価格（税込）

40,869 円

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購入個数

・【日本製】神田上作和庖丁・蛸引です。
・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。
・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。
・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。
・生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる包丁です。
・刃渡りが長く、お刺身を切る時に便利な包丁です。
・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。
【神田上作和庖丁シリーズ】

【商品仕様】

●サイズ/刃渡約300mm
●材質/白二鋼
●日本製
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。

シリーズ名:-
ブランド名:神田上作和庖丁神田上作蛸引
メーカー型番:-
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:白二鋼
刃渡り:300mm